先人たちの教え/書物から学んだこと

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「耕作放棄地は、希望の条件がすべて揃った理想的な環境」

  自由に使える土地が、すぐ近くにある。都会の菜園は遠くて、通うこと自体大変な事が、ほとんどだった。しかも、都会では当然のようにとられていた結構な借り賃も、ここではかからない。あれを作りたい、これも作ってみたい、有機農業がしたいと希望を言うと、教えてくれるベテラン農家を気楽に紹介してもらえる。」都会の「先生の授業」は決まった時間だけだが、ここならば、その辺に教えてくれる人はいくらでもいる。さらに、収穫した野菜を料理して出す場もある。しかも、長年放置して農薬も科学肥料もいれていない土地は、有機農薬を始めるのに絶好の条件となる。

 「草をひいて、ああ疲れたと顔を上げると、さっとかぜが吹いてきて、気持ちいいって感じ。自然の中で、これくらいの人口密度で、ストレスが少ないですよ」いいね!

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